Turkiško stiliaus börek su sūriu ir petražolėmis
Ploni lakštai, sūrio įdaras ir auksinis viršus – börek atrodo įmantriau, negu jį surinkti. Pirktinė filo tešla darbą palengvina, tik jos negalima palikti atviros ant stalo. Kol vieną lakštą tiesiate į skardą, kitus laikykite pridengtus: išdžiūvę jie trupės dar prieš…
