Žyma žuvies receptai

Galisijos stiliaus empanada su tunu ir paprikomis

DI iliustracija: Empanada su tunu ir paprikomis

Viena didelė empanada patogesnė už tuziną mažų pyragėlių, kai reikia pamaitinti šeimą. Du ploni tešlos sluoksniai, per vidurį – tunas su minkštais svogūnais ir paprika. Svarbiausia įdarą atvėsinti ir sutirštinti: pyrago dugnas neturi virti pomidorų sultyse. ↓ Ingredientai↓ Gaminimo eiga…