Česnakai – ne tik puikus prieskonis, bet ir vertingas vaistinis augalas, turintis daug naudingų savybių. Auginti česnakus savo darže nėra sudėtinga, o nauda sveikatai ir maisto gaminimui – akivaizdi.
Privalumai:
- Sveikata: Česnakai pasižymi antibakterinėmis, antivirusinėmis ir priešgrybelinėmis savybėmis. Jie stiprina imunitetą, mažina kraujospūdį, cholesterolio kiekį kraujyje ir padeda reguliuoti cukraus kiekį kraujyje.
- Kulinarija: Česnakai suteikia patiekalams ypatingą skonį ir aromatą. Jie naudojami įvairiose virtuvėse visame pasaulyje.
- Lengvas auginimas: Česnakai nereikalauja ypatingos priežiūros ir gali būti auginami įvairiose dirvose.
Populiariausios veislės:
- Roko: žieminė veislė, pasižyminti didelėmis, tvirtomis skiltimis ir aštriu skoniu.
- Gulbinė: žieminė veislė, atspari šalčiui ir ligoms. Skiltys vidutinio dydžio, baltos spalvos, švelnaus skonio.
- Lietuvos baltieji: žieminė veislė, turinti mažesnes skilteles, tačiau pasižyminti itin stipriu aromatu.
Ką reikia atkreipti dėmesį prieš perkant ar užsakant?
- Veislė: Pasirinkite veislę, atsižvelgdami į savo poreikius ir klimato sąlygas.
- Sodinukai: Rinkitės sveikus, tvirtus sodinukus be ligos požymių.
- Sodinimo laikas: Žieminius česnakus sodinkite rudenį, o vasarinius – pavasarį.
Kur dažniausiai daromos klaidos?
- Netinkamas sodinimo laikas: Sodinant česnakus netinkamu laiku, jie gali prastai augti arba netgi žūti.
- Per gilus sodinimas: Česnakai sodinami negiliai, maždaug 5 cm gylyje.
- Netinkama priežiūra: Česnakams reikia reguliariai ravėti ir laistyti, ypač vegetacijos pradžioje.
Patarimai:
- Česnakus geriausia sodinti saulėtoje vietoje, lengvame ir derlingame dirvožemyje.
- Prieš sodinant česnakus, dirvą patartina patręšti kompostu ar mėšlu.
- Česnakus reikia reguliariai ravėti ir laistyti, ypač vegetacijos pradžioje.
- Kai česnakų laiškai pagelsta ir pagelsta, juos reikia nupjauti.
- Nuimtus česnakus reikia gerai išdžiovinti, kad jie ilgiau išliktų švieži.
Ar patarimas naudingas??
0 / 0
Apie autorių
