Ingredientai (1 porcijai):
- 1 lavašas
- 100 g vištienos faršo
- 1 šaukštas majonezo
- 1 šaukštas grietinės
- 1 skiltelė česnako
- Žiupsnelis druskos
- Žiupsnelis pipirų
- Salotos (pagal skonį)
- Pomidorai (pagal skonį)
- Agurkai (pagal skonį)
- Raudonasis svogūnas (pagal skonį)
Paruošimas:
- Padažas: Sumaišykite majonezą, grietinę, smulkintą česnaką, druską ir pipirus. Gerai išmaišykite iki vientisos masės.
- Kebabas: Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir apkepkite vištienos faršą, kol jis taps paruduotas. Pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais.
- Surinkimas: Ant lavašo paskleiskite paruoštą padažą, ant viršaus dėkite keptą vištienos faršą, salotas, pomidorus, agurkus ir pjaustytą raudonąjį svogūną.
- Lavašą suvyniokite į ritinį ir perpjaukite per pusę.
Patarimai:
- Vietoj vištienos faršo galite naudoti jautienos faršą arba kalakutienos faršą.
- Padažui galite naudoti natūralų jogurtą vietoj grietinės.
- Į lavašą galite dėti įvairių daržovių, pavyzdžiui, paprikų, morkų, petražolių.
- Kebabus galite kepti grilyje, jei norite suteikti jiems dūmų skonio.
Kaina:
- Lavašas: 0,50 €
- Vištienos faršas: 1,00 €
- Majonezas: 0,20 €
- Grietinė: 0,20 €
- Daržovės: 0,50 €
Iš viso: 2,40 €
Laikas:
- Paruošimo laikas: 15 minučių
- Kepimo laikas: 10 minučių
Porcijos:
- 1 porcija
Ar patarimas naudingas??
0 / 0
Apie autorių
