Paprikų užkandis su sūriu. Šio varianto pagrindiniai produktai: antiena, pomidorai, paprika, špinatai, gorgonzola. Orkaitę įkaitinkite iš anksto, o kepimo indą statykite taip, kad aplink jį galėtų cirkuliuoti karštas oras.
Receptas vienu žvilgsniu
- 🍽️ Kiekis
- Pagal nurodytą ingredientų kiekį
- ⏱️ Gaminimo etapai
- 12 min.
- 🧑🍳 Būdas
- Orkaitės patiekalas
- ♨️ Orientyras
- 200 °C
Ko reikės
Pasiruoštus produktus galite pažymėti varnelėmis. 1 valg. š. = 15 ml, 1 arb. š. = 5 ml.
Paprikų tapų paruošimui naudojau
Įranga: peilis, pjaustymo lentelė, kepimo indas, puodas. Alergenai pagal ingredientus: žuvis, pienas. Padažų ir kitų pakuotų produktų sudėtį tikrinkite etiketėje.
Gaminame žingsnis po žingsnio
Paruoškite produktus
Paprikas padalyti į 4 dalis, į kiekvieną jų įdėti sūrio, į kai kurias ančiuvių, į kai kurias chorizo, abrikoso supjaustyto juostelėmis, špinatų lapų.
Įkaitinkite ir pasiruoškite
Kol dėlioti visus ingredientus į savo vietas, įkaitinti orkaitę iki 200 °C ir kepti 10-15 minučių arba kol pradėjo ruduoti paprikų kraštai.
Kepkite
Kepti apie 12 min., kad daržovės išliktų traškios.
Patiekite
Spalvingas ir greitas patiekaliukas, kai tingisi ilgai stovėti prie puodų ir nesinori apsiryti O kiek temų apie skonius ir pojūčius, ragavimo iš kito lėkštės, nes pas tave tokio derinio nėra, o ir pas tave matai kaip sukasi brangiausiojo šakutė, nugvelbdama gabaliuką.
Dažniausi klausimai
Ar ingredientų kiekį galima didinti?
Ruošiant daugiau porcijų pagrindinius kiekius didinkite tuo pačiu santykiu. Prieskonius ir pagal skonį nurodytus pagardus dėkite palaipsniui. Didesnį kiekį patogiau ruošti keliomis porcijomis; eigoje nurodyta trukmė automatiškai nepadvigubėja.
Ką verta pasiruošti iš anksto?
Prieš pradėdami perskaitykite visą eigą, pasverkite produktus ir paruoškite reikalingus indus. Atskirai laikykite žalius produktus ir jau paruoštus patiekti priedus. Galutinį maišymą, padažo užpylimą ir patiekimą atlikite recepte nurodyta tvarka.
Kaip nepadauginti druskos ir prieskonių?
Atsižvelkite į sūrius ingredientus, pavyzdžiui, sūrį, sultinį ar paruoštus padažus, jei jų yra recepte. Pagal skonį nurodytus prieskonius dėkite dalimis, galutinį skonį tikrinkite prieš patiekdami.
Kiti receptai
Šaltiniai ir recepto variantas
Recepto sudėtis ir eiga parengta iš redakcijai pateikto receptų rinkinio. Čia pateiktas konkretus naminis variantas.