Gamybinė kortelė: Kokybiškas autentiškas gruziniško recepto šašlykas
Pavadinimas: Tradicinis gruziniškas šašlykas „Mtsvadi” Porcijos: 4 Gaminimo laikas: 2 valandos (įskaitant marinavimo laiką) Ingredientai: 1 kg kiaulienos sprandinės (be kaulo ir riebalų) 2 svogūnai 1 šaukštas druskos 1 šaukštelis maltų juodųjų pipirų 1 šaukštelis malto koriandro 1/2 šaukštelio kmynų…