Orkaitėje vienas mažas apkepas, o paskui iš naujo kaitini dėl daržovių. Dažnai verta pradėti nuo darbų suplanavimo, o ne ieškoti stebuklingo mygtuko.
Kada rinktis karštą orą
Ventiliatorius padeda paskirstyti šilumą, bet kepimo temperatūrą ir lentynų skaičių derink su receptu bei orkaitės instrukcija. Ne visiems kepiniams reikia vienodo režimo. Jei receptas skirtas įprastam kaitinimui, nustatymų nekeisk aklai.
Kas padeda kasdien
Iš anksto pasiruošk kitą patiekalą, kad galėtum išnaudoti jau įkaitusią orkaitę, jei jo kepimo sąlygos panašios. Dureles atidarinėk tik kai būtina. Patikrink, ar sandariklis švarus ir nepažeistas. Įkaitinimo nepraleisk, kai jo reikia receptui ar saugiam maisto paruošimui.
Mažai porcijai palygink tinkamus mažesnius prietaisus, jei jų turi. Sąnaudas lemia ne tik nurodyta galia, bet ir veikimo laikas bei ciklas. Maisto saugos neaukok dėl kelių sutaupytų minučių: vidinis iškepimas svarbiau už parudusį viršų.
