marinatas

Receptai

Netikėti šašlykų marinatai: Gruzija, Armėnija, Iranas, Uzbekistanas, Kazachstanas ir Mongolija

Gruzija: Tkemali padažas: Klasikinis gruzinų marinatas, suteikiantis mėsai rūgštumo ir aštrumo. Raudonasis vynas: Suteikia mėsai sodraus skonio ir spalvos. Granatų sultys: Rūgštus ir aromatingas marinatas, suteikiantis mėsai ypatingą skonį.…

Receptai

receptas: Kokybiškas šašlykas kefyro marinate

Kaip paruošti šašlyką kefyro marinate? Recepto apžvalga su ingredientais, marinavimo eiga ir švelnesnio mėsos skonio derinimo idėja.

Receptai

receptas: Kokybiškas autentiškas gruziniško recepto šašlykas

Kiaulienos sprandinės šašlyko „Mtsvadi“ recepto variantas. Ingredientų sąrašas, marinavimo ir gaminimo žingsniai ruošiantis kepti mėsą.

Receptai

receptas: Kokybiškas senovinio recepto šašlykas

Kiaulienos sprandinės šašlyko receptas su svogūnais, citrina ir prieskoniais. Ingredientų sąrašas bei mėsos paruošimo kepimui žingsniai.