Silkutė su trintais pomidorais ir šlakeliu prieskoninių žolelių. Šio varianto pagrindiniai produktai: silkė, pomidorai, svogūnai, krapai, bazilikas. Produktus paskleiskite vienu sluoksniu.
Receptas vienu žvilgsniu
- 🍽️ Kiekis
- 3 porcijoms
- ⏱️ Gaminimo etapai
- 1 min.
- 🧑🍳 Būdas
- Keptuvės patiekalas
- ♨️ Orientyras
- Pagal eigoje aprašytą būdą
Ko reikės
Pasiruoštus produktus galite pažymėti varnelėmis. 1 valg. š. = 15 ml, 1 arb. š. = 5 ml.
Ingredientai
Įranga: peilis, pjaustymo lentelė, keptuvė, trintuvas arba plakiklis. Alergenai pagal ingredientus: žuvis. Padažų ir kitų pakuotų produktų sudėtį tikrinkite etiketėje.
Gaminame žingsnis po žingsnio
Paruoškite produktus
Supjaustyti plačiomis juostelėmis.
Paruoškite produktus
Svogūną supjaustyti storais žiedais ir apkepti karštoje keptuvėje po 1 min. ant kiekvienos pusės.
Paruoškite produktus
Pomidorams nulupti odelę ( įmerkiu minutei į verdantį vandenį ir ji pati nukrinta), išimti sėklas ir sutrinti su baziliku bei saulėgrąžų aliejumi, šiek tiek įberti druskos ir maltų juodųjų pipirų.
Paruoškite produktus
Smulkiai sukapoti krapus su svogūnų laiškais, užpilti raudonojo vyno acto šlakeliu, alyvuogių aliejumi, pabarstyti šiek tiek druska ir maltais juodaisiais pipirais.
Tęskite gaminimą
Nepatingėti šiek tiek pasikuisti virtuvėje ir apturėsite puikiausią užkandį.
Dažniausi klausimai
Ar ingredientų kiekį galima didinti?
Ruošiant daugiau porcijų pagrindinius kiekius didinkite tuo pačiu santykiu. Prieskonius ir pagal skonį nurodytus pagardus dėkite palaipsniui. Didesnį kiekį patogiau ruošti keliomis porcijomis; eigoje nurodyta trukmė automatiškai nepadvigubėja.
Ką verta pasiruošti iš anksto?
Prieš pradėdami perskaitykite visą eigą, pasverkite produktus ir paruoškite reikalingus indus. Atskirai laikykite žalius produktus ir jau paruoštus patiekti priedus. Galutinį maišymą, padažo užpylimą ir patiekimą atlikite recepte nurodyta tvarka.
Kaip nepadauginti druskos ir prieskonių?
Atsižvelkite į sūrius ingredientus, pavyzdžiui, sūrį, sultinį ar paruoštus padažus, jei jų yra recepte. Pagal skonį nurodytus prieskonius dėkite dalimis, galutinį skonį tikrinkite prieš patiekdami.
Kiti receptai
Šaltiniai ir recepto variantas
Recepto sudėtis ir eiga parengta iš redakcijai pateikto receptų rinkinio. Čia pateiktas konkretus naminis variantas.






