Ingredientai:
- 1 kg bulvių, nuplautų ir supjaustytų kubeliais
- 4 šaukštai alyvuogių aliejaus
- 2 šaukštai šviežio rozmarino, smulkiai pjaustyto, arba 1 šaukštelis džiovinto
- 3 skiltelės česnako, susmulkintos
- Druska ir šviežiai malti juodieji pipirai pagal skonį
Instrukcijos:
- Bulvių paruošimas:
- Iš anksto įkaitinkite orkaitę iki 200°C. Paruoškite kepimo skardą, išklokite ją kepimo popieriumi.
- Dideliame dubenyje sumaišykite supjaustytas bulves su alyvuogių aliejumi, rozmarinu ir česnaku. Gerai išmaišykite, kad bulvės tolygiai pasidengtų aliejumi ir žolelėmis.
- Pabarstykite druska ir pipirais pagal skonį.
- Kepimas:
- Išdėliokite bulves ant kepimo skardos vienu sluoksniu, kad jos kuo tolygiau keptų.
- Kepkite orkaitėje maždaug 25–30 minučių arba kol bulvės taps gražiai auksinės spalvos ir traškios. Priklausomai nuo jūsų orkaitės ir bulvių dydžio, kepimo laikas gali šiek tiek skirtis.
- Patiekimas:
- Patiekite bulves karštas, kol jos dar traškios. Jos puikiai tinka kaip garnyras prie įvairių mėsos patiekalų arba kaip savarankiškas vegetariškas patiekalas.
Šios orkaitėje keptos bulvės su rozmarinu ir česnaku yra ne tik skanios, bet ir lengvai paruošiamos. Jų kvapnus aromatas ir traškumas tikrai patiks visiems bulvių mėgėjams!
Ar patarimas naudingas??
0 / 0
Apie autorių
